Roscas

Ingredientes

• Harina Oro Blanco454 g
• Huevo1
• Mantequilla227 g
• Levadura en masa28 g
• Agua1/2 taza
• Sal1 cdta.
• Azúcar1 cdta.

Preparación

1. 1

   Entibia la mitad del agua y añade el azúcar. Incorpora la levadura y mezcla hasta que se disuelva por completo.

2. 2

   En el resto del agua, disuelve la sal y reserva.

3. 3

   Coloca la Harina Oro Blanco en un recipiente amplio. Añade el huevo, la mantequilla, la mezcla de levadura y el agua con sal.

4. 4

   Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa y amasa durante aproximadamente 10 minutos, hasta que esté suave y uniforme.

5. 5

   Divide la masa en porciones y forma las roscas, dándoles su característica forma circular.

6. 6

   Colócalas sobre una lata previamente engrasada y déjalas leudar durante aproximadamente 45 minutos.

7. 7

   Hornea a 380 °F (193 °C) durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que las roscas estén ligeramente doradas.