Galletas caseras y suaves

Ingredientes

• Harina Oro Blanco3 1/4 tazas
• Azúcar morena3/4 de taza
• Azúcar blanca3/4 de taza
• Mantequilla sin sal1 taza
• Huevos2
• Bicarbonato1 cucharadita
• Sal1/2 cucharadita
• Esencia de vainillaal gusto

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 350°C.

2. 2

   En un bowl coloca la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente, muy suave), agrega la sal, el azúcar blanca y el azúcar morena, integra todos los ingredientes con una espátula hasta que esté cremoso.

3. 3

   Agrega la esencia de vainilla, los huevos, el bicarbonato y la Harina Oro Blanco, incorpora todos los ingredientes, si es necesario con las manos.

4. 4

   Con la mano realiza bolitas de la masa y coloca en una lata para horno.

5. 5

   Hornea a 350° por 18 minutos aproximadamente.